Немного цифр из меню: салатов 19 видов (от традиционного «Пекина» (350 руб.) до редкого для хабаровских кафе салата из обжаренного картофеля с арахисом (300 руб.)); блюд из свинины 15 видов (от популярной свинины в кляре с ананасами (445 руб.) до непривычных для нас хрящей жареных с луком (475 руб.)); блюд из говядины 4 вида (тушеная говядина с картофелем (445 руб.), отварная говядина в соевом соусе (505 руб.), говядина жареная соломкой с острым
Жареный рис с овощами
Основной зал довольно большой он легко может принять до 100 чел. Я написал «основной», потому что от «Априори» остался еще банкетный зал на 30 чел., но его оставили таким, каким он был выполненным в европейском стиле. Официанты мне тут же выдали стильное меню яркий буклет на 12 страницах. Я тут же принялся его изучать, пока ожидал своих друзей, которые решили составить мне компанию в дегустации блюд.
"Го Бао Жоу"
Честно говоря, я предполагал, что новые арендаторы площадей просто сделают косметический ремонт в «Априори», потому что дизайн интерьеров все-таки в кафе был интересный. Но владельцы кафе «Вилки-Палки» решительно ВСЁ разломали и переделали под свой и китайский вкус. Бумажные фонарики, красные диваны и кресла, фотографии из жизни Китая на стенах лестничного марша: всё это настраивало сразу на восточный лад.
Свиные уши с огурцом
Кафе «Вилки-Палки» расположилось в одном из самых молодых микрорайонов Хабаровска в районе улицы Флегонтова. Точный адрес ул. Павла Морозова, 86, торговый автоцентр «Алиса», напротив нового Дворца спорта по хоккею с мячом. Раньше там располагалось кафе «Априори», и я там в последний раз был в октябре 2009 г.
Говядина со стрелками чеснока и кальмаром
Основной зал кафе
Вроде бы сегодня китайские кафе на каждом углу в городе, но всё равно весть об открытии нового воспринял положительно. Потому что давно пользуюсь системой доставки китайской кухни «Вилки-Палки», о чем неоднократно рассказывал на своем сайте, например - . Я считаю, что по качеству приготовления китайской еды повара из службы доставки «Вилки-Палки» самые лучшие в Хабаровске. Естественно, я не стал откладывать знакомство с новым кафе и отправился туда на следующий день после торжественного открытия. На сам праздник не пошел принципиально, потому что подозревал, что для почетных гостей повара будут особенно стараться. А я пришел в обычный день как обычный посетитель и с удовольствием всё изучил, на все посмотрел и всё попробовал.
Основной зал кафе
Я всегда придерживаюсь золотого правила любого гурмана: чем больше разных кафе и ресторанов вокруг тем лучше. Поэтому стараюсь никогда не пройти мимо новых точек общепита, попробовать их блюда, оценить работу обслуживающего персонала. Но когда я узнал об открытии в Хабаровске нового кафе китайской кухни «Вилки-Палки», сердечко все-таки стало биться слишком уж трепетно.
О жизни, о еде, о друзьях и путешествиях.
ДОСТАВКА КИТАЙСКОЙ ЕДЫ «ВИЛКИ-ПАЛКИ»: ВТОРАЯ ЖИЗНЬ В НОВОМ КАФЕ « Сергей Хамзин | Очерки'О
Комментариев нет:
Отправить комментарий